Eu já tinha ouvido falar muito dele, de que ele vinha roubando a cena gastronômica de Porto Alegre e se destacando como um dos nomes de maior prestígio do nosso Estado. Mas foi em um jantar às cegas que ele
Jantar às Cegas – Del Barbiere
Quando fiquei sabendo que teria esse evento na cidade, já despertou em mim aquela vontade de descobrir, de arriscar o novo, de sentir essa experiência sensorial pela primeira vez. O Del Barbiere é comandado pelo Chef Marcelo Schambeck, fica no