O Hotel Emiliano Rio possui uma estrutura que integra luxo, conforto, praticidade e boa gastronomia. Lá os hóspedes encontrarão um verdadeiro resort de praia com um ambiente íntimo e exclusivo para relaxar e desfrutar de uma das praias mais famosas do mundo. É o espaço ideal para quem quer aproveitar o melhor do Rio de Janeiro e ainda investir no próprio bem estar.
Um ambiente que merece destaque é o rooftop do hotel, um espaço muito distinto com vista deslumbrante da praia. A piscina com borda infinita e o deck molhado são atrações que conectam seus visitantes à natureza exuberante da cidade.
O rooftop do Emiliano Rio também abriga um delicioso restaurante com cozinha artesanal e menu preparado pelo Chef Damien Montecer. Para este restaurante ao lado da piscina, o Chef oferece porções leves e pratos saudáveis preparados com ingredientes frescos. Damien Montecer criou saladas, sopas frias, grelhados e outras receitas que podem ser compartilhadas entre amigos, todos selecionados com os melhores ingredientes sazonais, valorizando o conceito Emiliano de trabalhar com produtores locais.
No bar da piscina, pode-se desfrutar de tudo, desde frutas exóticas e sucos funcionais até o melhor dos cocktails. Há uma vasta seleção de bebidas, e os vinhos e espumantes harmonizam perfeitamente com o clima do ambiente de piscina. A sofisticação, o bom serviço e a exclusividade do Emiliano estão presentes no rooftop de uma forma mais descontraída e autêntica para que os hóspedes se sintam em casa.
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