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Arquivo da categoria: Gastronomia

Receitas

Salada de Parma e Pêras Grelhadas

Por Aline Zagonel 12 de janeiro de 2016

Essa é uma receita que eu adoro fazer! Ela é muito prática, mas também bem sofisticada. Ingredientes: 1 pacote de rúcula Baby 1 pacote de Alface Mimosa 2 Pêras 200g presunto Parma 1 fatia de queijo branco (ou gorgonzola) ½

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Gastronomia Receitas

Costelinhas de porco ao molho Barbecue

Por Aline Zagonel 1 de janeiro de 2016

Aqui em casa somos fãs desse prato! Muito prático de fazer, é uma ótima receita também para receber visitas, pois a gente pode deixar tudo pronto e só na hora colocar no forno! Eu gosto de serví-las com as batatas

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Gastronomia Receitas

Coleslaw

Por Aline Zagonel 29 de dezembro de 2015

O Coleslaw é uma salada de repolho muito tradicional nos Estados Unidos. Ótima pra acompanhar carnes assadas por ser muito cremosa e ao mesmo tempo crocante. O ideal é fazer com algumas horas de antecedência para que ela solte todos

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Receitas

Tzatziki

Por Aline Zagonel 25 de dezembro de 2015

O Tzatziki é um molho à base de iogurte, pepino e hortelã bem refrescante e saudável, tradicional da Grécia. Pode ser servido com espetinhos de carne(kebabs), saladas, pães ou em sanduíches.Eu também adoro comê-lo com um bom peixe grelhado! Fica

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Gastronomia Porto Alegre Restaurantes

Jantar às Cegas – Del Barbiere

Por Aline Zagonel 11 de novembro de 2015

Quando fiquei sabendo que teria esse evento na cidade, já despertou em mim aquela vontade de descobrir, de arriscar o novo, de sentir essa experiência sensorial pela primeira vez. O Del Barbiere é comandado pelo Chef Marcelo Schambeck, fica no

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Gastronomia Restaurantes São Paulo

MYK

Por Aline Zagonel 11 de maio de 2015

Eu nunca fui à Grécia, mas depois de conhecer o MYK esse lugar passou para o topo da minha lista. Primeiro, porque senti o frescor da Ilha de Mykonos assim que passei pela porta do restaurante. As paredes brancas, sofás

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