Essa receita é uma adaptação muito simples do tradicional caldo verde, porém bem mais leve pois não vai proteína. No lugar da batata, inhame. O inhame é um alimento com maior valor nutricional que a batata e com muitas propriedades
O Melhor do Vinho e da Gastronomia em 12 dias
No próximo fim de semana embarcamos pra Europa numa roadtrip especial de vinhos e gastronomia. Em apenas 12 dias visitaremos algumas das melhores rotas vitivinícolas do velho continente. Alentejo, Douro, Rioja, Bordeaux … Certamente sobrarão quilos e faltará tempo para
Festival Fartura em Porto Alegre
O Fartura Gastronomia é um projeto que já viajou milhares de quilômetros, passou por todos os Estados do Brasil, visitou feiras e mercados em mais de 170 cidades para difundir e promover a riqueza da diversidade cultural do nosso país.
10 Atrações Imperdíveis em Gramado e Canela
Os encantos de Gramado e Canela agradam adultos e crianças. Com vários museus, parques, restaurantes e belezas naturais, as cidades mais européias do Brasil ficam a apenas 115 km de Porto Alegre. Desta vez fui com meus amigos paulistas Aninha e
Eu quero ser um Rolling Stones !!
A tradução literal de “rolling stones” seria pedras rolantes. Mas outros significados mais místicos foram atribuídos à banda através dos anos. O mais justo parece ser aquele que compara as pedras rolantes com pessoas que rodam pelo mundo e se
As batatas rústicas perfeitas
Essas batatas rústicas são uma carta na manga para qualquer jantar ou até mesmo para servir com um molho picante num happy hour. Eu gosto de serví-las com Costelinhas de porco ao Barbecue, acho a combinação perfeita! Ingredientes: 1kg de
Trilogia Millennium
Se você gosta de um policial atual, com muito suspense e magistralmente escrito, não deixe de ler a trilogia Millenium. O que pode ter de tão especial em uma hacker sueca, de escasso metro e meio, quase anoréxica, que nem depila o
Costelinhas de porco ao molho Barbecue
Aqui em casa somos fãs desse prato! Muito prático de fazer, é uma ótima receita também para receber visitas, pois a gente pode deixar tudo pronto e só na hora colocar no forno! Eu gosto de serví-las com as batatas
Coleslaw
O Coleslaw é uma salada de repolho muito tradicional nos Estados Unidos. Ótima pra acompanhar carnes assadas por ser muito cremosa e ao mesmo tempo crocante. O ideal é fazer com algumas horas de antecedência para que ela solte todos
Cruzeiro pelo Báltico
A Regent Seven Seas é uma companhia americana especializada em cruzeiros de luxo all inclusive. As cabines são todas com varanda, capacidade para 700 passageiros e 447 membros da tripulação. Os serviços nesse tipo de cruzeiro são impecáveis. Ótimos restaurantes